JATIEL, municipio y ayuntamiento

El municipio de Jatiel se encuentra situado en la Comarca del Bajo Martín, provincia de Teruel. Numerosos son los restos prehistóricos en su término municipal. Se ha encontrado un huevo de ave de hace 20 millones de años (Mioceno inferior).

La actividad agrícola se centra en el cultivo de olivos y frutales (melocotoneros)

El Ayuntamiento de Jatiel tiene 52 habitantes.

Destaca la Iglesia Parroquial de la Inmaculada (s. XVIII), barroca y una Cripta gótico-mudéjar, del siglo XIV.

Las fiestas de Jatiel son el 3 de diciembre en honor de San Francisco Javier.

El municipio de Jatiel forma parte de la zona de producción de tres productos que sobresalen por su calidad: el melocotón, el jamón y el aceite de oliva virgen extra.

Se comercializan con las etiquetas de calidad de:

1º.- Denominación de Origen Protegida Melocotón de Calanda

2º.- Denominación de Origen Protegida Jamón de Teruel

3º.- Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón