GUIJO DE GALISTEO, municipio y ayuntamiento

El municipio de Guijo de Galisteo se encuentra situado en la comarca del Valle de Alagón, provincia de Cáceres.

El Ayuntamiento de Guijo de Galisteo tiene 1.676 habitantes. Destaca la Iglesia Parroquial de San Pedro (siglos XVI y XVII) y las Ermitas del Cristo (siglo XVI) y la de Ntra. Sra. de los Antolinez (siglo XVI).

El municipio de Guijo de Galisteo forma parte de la zona de producción de tres productos que sobresalen por su calidad: el pimentón, el aceite de oliva virgen extra y el cordero.

Se comercializan con las etiquetas de calidad de:

1º.- Denominación de Origen Protegida Pimentón de la Vera

2º.- Denominación de Origen Protegida Gata-Hurdes

3º.- Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Cordero de Extremadura