En la
Semana Santa de Garganta la Olla tiene lugar la Quema de Judas.
Otro
de los atractivos de esta localidad es su variada
gastronomía, donde destacan las truchas, el cuchifrite y el cordero.
El
municipio forma parte de la zona de producción de
cinco productos que sobresalen por su calidad: el pimentón, el jamón, la cereza, el aceite de oliva virgen extra y el cordero.
Se
comercializan con las etiquetas de calidad de:
1º.- Denominación de Origen Protegida Pimentón de la Vera
2º.- Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura
3º.- Denominación
de Origen Protegida Cereza del Jerte
4º.- Denominación
de Origen Protegida Gata-Hurdes
5º.- Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Cordero de Extremadura
El municipio
de Garganta la Olla se encuentra situada en la Comarca de la Vera, provincia de
Cáceres. 
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