TRABAJOS |
Enero | Febrero | Marzo | Abril | Mayo | Junio | Julio | Agosto | Septiembre | Octubre | Noviembre | Diciembre |
| Preparación semilleros | x |
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| Siembra de semillas | x |
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| Control y mantenimiento del plantel | x |
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| Preparación y abonado de las zonas donde se realizará el trasplante | x |
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| Trasplante del cebollino | x |
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| Tratamiento con herbicidas | x |
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| Abonado y tratamiento fitosanitarios | x |
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| Recolección y secado de la cebolla | x |
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| Implantación del calçot | x |
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| Trabajo cultural específico (calzar) | x |
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| Recolección escalonada del calçot | x |
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