CABAÑAS RARAS, municipio y ayuntamiento

El municipio de Cabañas Raras se encuentra en la Comarca del Bierzo, provincia de León, en cuyo término municipal se han encontrado hachasde la época del Neolítico.

Esta zona es rica en agricultura, con cultivos de frutales, viñas y productos de la huerta. La ganadería también es una fuente importante de ingresos.

El Ayuntamiento de Cabañas Raras tiene 1.285 habitantes. En la Iglesia Parroquial destacan los retablos de estilos barroco y rococó.

La otra población importante del municipio es Cortiguera.

Carucedo, fiestas y gastronomía

Las Fiestas de Cabañas Raras son en honor de Santa Ana, el 26 de julio.

La gastronomía es la típica berciana: botillo, pimientos asados, empanadas, carnes, embutidos del cerdo, las diferentes conservas, vinos y frutas.

El municipio de Cabañas Raras forma parte de la zona de producción de siete productos que sobresalen por su calidad: el vino, la manzana reineta, el pimiento, el botillo, la cecina, la pera y la castaña.

Se comercializan con las etiquetas de calidad de:

1º.- Denominación de Origen Protegida Bierzo

2º.- Denominación de Origen Protegida Manzana Reineta del Bierzo

3º.- Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Pimiento Asado del Bierzo

4º.- Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Botillo del Bierzo

5º.- Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Cecina de León

6º.- Marca de Garantía Pera Conferencia del Bierzo

7º.- Marca de Garantía Castaña del Bierzo