El municipio de Alcañiz se encuentra situado en la Comarca del Bajo Aragón, provincia de Teruel. La actividad económica
se centra en la agricultura, ganadería, industria
y servicios.
Cuenta
con importantes pinturas rupestres que representan
escenas de caza del Charco del Agua Amarga.
El Ayuntamiento de Alcañiz tiene 12.700 habitantes. Alcañiz es la ciudad
más importante del norte de la provincia de Teruel.
Las
últimas excavaciones confirman que el subsuelo
de la localidad está lleno de pasadizos que
antiguamente comunicaban los distintos edificios.
Hoy se pueden visitar algunos de estos pasadizos medievales.
El Castillo-convento (siglos XII-XIII) que domina
la ciudad desde el cerro Pui-Pinos, perteneció
a la Orden de Calatrava. Casi todos los estilos
han dejado su huella en él, desde el románico
( la Capilla) al barroco (Fachada),
pasando por el mudéjar o el gótico (Claustro, Torre del Homenaje (siglo XIV) y Pinturas
murales.) Actualmente acoge al Parador de Turismo
"La Concordia".
Uno
puede extasiarse en la Plaza de España,
con las sobresalientes muestras arquitectónicas,
como el Ayuntamiento de estilo renacentista
y de aspecto italianizante. El barroco de la Colegiata
de Santa María la Mayor, con una bella
fachada flanqueada por dos torres. En su sacristía
conserva una colección de tablas de los siglos
XV y XVI. De la antigua parroquia de Santa
María la Mayor se conserva su torre-campanario,
de la primera mitad del siglo XIV. O la Lonja (siglo XV), de estilo gótico. Hoy en día
es un centro cultural.
Otros
monumentos atener en
cuenta son la Iglesia del
Carmen (siglo XVII), de estilo barroco y la Iglesia
de San Francisco (siglo XVIII.) En la arquitectura
civil destaca el Palacio barroco de los Comendadores.
En los alrededores de la ciudad se encuentran
las lagunas endorreicas formadas por aguas subterráneas.
La primera es La Estanca, donde antiguamente
el agua era salada y hoy es dulce por la entrada de
agua del río Guadalope. Está
habitada por ánades y aves esteparias. Es coto
de pesca. Se pueden practicar los deportes náuticos.
Muy cerca se encuentra Las Saladas, pequeñas
lagunas muy interesantes pobladas por aves esteparias.
Aquí se encuentra el Club Náutico
de Alcañiz.
Las Ferias y Fiestas de Alcañiz son muchas a lo largo del año. Destacan las
siguientes:
En Alcañiz, durante todo el año, hay actividades en el circuito permanente de velocidad MOTORLAND Aragón. Tienen lugar todo tipo de competiciones y actividades relacionadas con la velocidad, tanto de coches como motos. Actualmente, la gran cita tiene lugar a mediados de septiembre con la celebración del mundial de MotoGP, "GRAN PREMIO DE ARAGÓN". Durante tres días los mejores pilotos del mundo -Lorenzo, Pedrosa, Rossi, Stoner, Bautista, etc- se dan cita en Alcañiz. Este Gran Premio de Motociclismo de Alcañiz forma parte del calendario mundial que determinará quien es el campeón del mundo de motociclismo en cada una de las tres categorias en que se divide el campeonato mundial.
Esta
población es rica en productos provenientes
de la huerta, la caza (ya dice el refrán "La
mujer y la perdiz, de Alcañiz"), los
peces de La Estanca (anguilas con judías
desgranaderas), o los cardos con salsa de almendras,
los productos provenientes de la matanza del cerdo,
la fritada de caracoles, los huevos a la
alcañizana etc. En repostería podemos
citar: las tortas de Alma, roscones de zurra, almendrados, las tortas de panizo, los roscones de Pascua, o las numerosas tartas,
de manzana, de moras, de calabaza,
de cabello de ángel, cerezas,
etc. Es importante también tener en cuenta
los diferentes quesos. Todo se adereza con aceite de oliva virgen extra proveniente de
los olivos de su término municipal.
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