En
gastronomía destacamos los diferentes quesos
y los dulces típicos extremeños.
El
municipio de Viandar de la Vera forma parte de la zona de producción
de cuatro productos que sobresalen por su calidad: la pimentón, el jamón, el
aceite de oliva virgen extra y el cordero.
Se
comercializan con las etiquetas de calidad de:
1º.-
Denominación de Origen "Pimentón
de la Vera".
2º.- Denominación de Origen "Dehesa
de Extremadura".
3º.- Denominación
de Origen "Gata-Hurdes".
4º.- Denominación I.G.P. Cordero de Extremadura.