VALVERDE DEL FRESNO, municipio y ayuntamiento

El municipio de Valverde del Fresno se encuentra situado en la provincia de Cáceres, hace frontera con Portugal.

El Ayuntamiento de Valverde del Fresno tiene 2.481 habitantes. De los monumentos religiosos de la localidad de Valverde del Fresno destaca la Iglesia Parroquial de la Asunción (siglos XV-XVI). En su interior podemos ver el retablo mayor, la pila bautismal y el púlpito. Así como las Ermitas del Humilladero, con retablo mayor (siglo XVIII) y del Espíritu Santo (siglo XVI).

Cuenta el municipio con buenos artesanos que trabajan la madera y la forja. Siendo famosas las tallas en madera.

A primeros de febrero, el día de San Blas, tiene lugar la procesión con el santo.

De la gastronomía, típica de la sierra, destacamos los derivados del cerdo, el cordero y la miel. Son resenables los aguardientes y el vino de sus bodegas.

El municipio Valverde del Fresno forma parte de la zona de producción de dos productos que sobresalen por su calidad: el aceite de oliva virgen extra y el cordero.

Se comercializan con las etiquetas de calidad de:

1º.- Denominación de Origen Protegida Gata-Hurdes

2º.- Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Cordero de Extremadura

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