La zona de producción de la Uva de
Mesa embolsada Vinalopó está situada en la parte Centro Occidental
de la provincia de Alicante (España).
El Valle del Vinalopó, es un lugar
privilegiado entre sierras y el mar, con un
microclima suave durante todo el año.
Rara vez baja la temperatura de los cero grados.
La
Comarca la componen además del Valle
de Vinalopó otros valles adyacentes,
a través de los cuales discurre el río Vinalopó.
La
altitud va desde los 215 metros (Monforte
del Cid) a los 363 metros (Agost).
El
suelo tiene poca materia orgánica y mucho
carbonato cálcico. Es muy calizo.
Respecto
de la lluvia es escasa (300 mm/año).
Predominan las sequías, aunque a veces
se producen grandes avenidas consecuencia de
grandes tormentas.
Cada
año se colocan más de 250 millones
de bolsas, para una producción de 200
millones de kilos, procedetes de viñas
que ocupan una extensión de 11.000 Ha.
El
cultivo de la vid en el Valle de Vinalopó es antiquísimo, tanto para la obtención
de vino como uva de mesa.
La
práctica del embolsado viene de principios
del siglo XX. Existen datos de esta práctica
en Novelda en el año 1919.