El municipio de Setenil de las Bodegas se encuentra situado en la provincia
de Cádiz. Los espacios naturales se
dividen en olivares, montes y zonas de dehesa.
El Ayuntamiento de Setenil de las Bodegas tiene 2.967 habitantes. La sede del Ayuntamiento se encuentra en la localidad de Setenil de las Bodegas. Un pueblo blanco de gran
belleza, cuyo origen data de la época
romana. Sus casas-cueva (trogloditas)
excavadas en la montaña, que tienen como
tejados las propias rocas, nos llevan al origen
prehistórico del pueblo, en el Neolítico.
Se han localizado importantes yacimientos arqueológicos.
Su actual localización data de la Edad
Media, y su nombre viene de la época
árabe. Después de múltiples
asedios, los cristianos consiguen conquistarla
el 21 de septiembre de 1484.
De la época musulmana data su Fortaleza del castillo que junto a su Iglesia de la Encarnación del
siglo XVI de estilo gótico, forman un
interesante conjunto rodeado de casas encaladas.
También destacamos la Iglesia Mayor
de Setenil (siglo XV), de estilo tardo-gótico,
la Ermita de San Sebastián, situada
a las afueras del pueblo es la primera edificación
cristiana y las Ermitas de Ntra. Sra. del
Carmen y la de San Benito.
Importante es la Antigua Casa Consistorial
(siglo XVI), con su artesonado de tracería
mudéjar (s. XVI).
Destaca
la artesanía de cerámica y los muebles
de madera.
Setenil de las Bodegas, fiestas
y gastronomía.
La
Fiesta en honor de San Sebastián se celebra el 20 de enero. Más tarde los Carnavales de Setenil de las Bodegas y a continuación se celebra la tradicional
y pintoresca Semana Santa. La agricultura es
la mayor industria local por lo tanto el día
15 de mayo se celebra la Romería en
honor de SanIsidro. En junio se decoran las
calles para la Procesión del Corpus Chisti.
El 16 de julio, día de la Virgen del Carmen,
se celebra la fiesta en su honor, pero la gran Fiesta y Feria
de Setenil de las Bodegas tiene lugar en agosto, entre los días
8 y 10.
Lo
más sobresaliente de la gastronomía
es el aceite de oliva virgen extra, todos los
platos están elaborados con este producto.
Los platos más destacados son: las sopas
cortijeras, gazpachos, los revueltos
de espárragos, las migas de pan,
los cocidos y las chacinas. En repostería
destacamos: las tortas de aceite y el membrillo.
Pero uno de los grandes atractivos de Setenil es pasear y "tapear" en sus numerosos
bares.
El
municipio de Setenil de las Bodegas forma parte de la zona de producción
de un producto que sobresale por su calidad: el aceite
de oliva virgen extra.
Setenil de las Bodegas, fiestas
y gastronomía.
Lo
más sobresaliente de la gastronomía
es el aceite de oliva virgen extra, todos los
platos están elaborados con este producto.
Los platos más destacados son: las sopas
cortijeras, gazpachos, los revueltos
de espárragos, las migas de pan,
los cocidos y las chacinas. En repostería
destacamos: las tortas de aceite y el membrillo.
Pero uno de los grandes atractivos de Setenil es pasear y "tapear" en sus numerosos
bares.
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