El municipio de Santiago del Teide se encuentra situado al suroeste de la isla de Tenerife, en la provincia de Santa Cruz de Tenerife. Con anterioridad se le conocía como Valle de Santiago y pertenecía al menceyato de Adeje. Numerosos son los hallazgos del pasado cuando los guanches habitaban estas tierras. Tras la conquista, el extremeño Juan Cabeza es el que más tierras consigue en el reparto.
El entorno natural, de gran espectacularidad y belleza, el clima -siempre es primavera-, la gastronomía y sus gentes, hacen de este municipio un lugar ideal para pasar unas agradables vacaciones.
A todo lo dicho se tiene que añadir el mar, con sus fondos marinos para practicar el submarinismo, la pesca deportiva, el piragüismo, el windsurf, motonáutica, esquí acuático, en el puerto deportivo de Los Gigantes, el pueblo pesquero de Puerto Santiago y las playas de Arena y Los Guíos.
El paisaje de este municipio ha sido declarado de Interés Turístico Nacional. Junto al mar asombran los verticales acantilados de Los Gigantes y, tierra adentro, el pico del Teide con sus (3.718 m.). Destacan las montañas de Guama y Bilma y las localidades de Arguayo y Tamaimo. También podemos disfrutar de paisajes volcánicos con muy poca vegetación pero de una gran belleza.
La última erupción volcánica en la isla de Tenerife tuvo lugar en este municipio. Comenzó el 18 de noviembre de 1.909 y duro diez días. El volcán se llama Chinyero y se encuentra a 1.560 m. sobre el nivel del mar. En la actualidad, el volcán y su área de influencia son Reserva Natural Especial de El Chinyero, de alto valor científico. La Reserva ha sido declarada Zona de Especial Protección para las Aves. Parte del término municipal también forma parte del Parque Natural de Corona Forestal.
Toda esta riqueza natural que ocupa varios municipios está considerada el pulmón de Tenerife y tiene gran valor ecológico.
El Parque Rural de Teno, es otra reserva natural que este municipio comparte con otros lugares vecinos.
La actividad económica se centra en la agrícola -cultivo de tomates, plátanos y viñas- y en el turismo, que nació en la década de los años 60 del pasado siglo XX, y que año a año es más importante, gracias a los recursos naturales y la gastronomía. Por ello la actividad servicios aumenta día a día en detrimento de las demás actividades. También se realiza alguna actividad pesquera en Puerto Santiago.
Desde el Mirador de Cherfe (1.100 m.) podemos disfrutar de la belleza de este municipio. Vemos los pinares trepar por las laderas del Teide, el océano Atlántico, los caseríos canarios, las plantaciones de plataneras y los viñedos.
Los amantes del senderismo se van a encontrar que numerosos senderos recorren el término municipal para así poder disfrutar de la flora, la fauna y los paisajes.
El Ayuntamiento de Santiago del Teide tiene 12.099 habitantes. La sede del Ayuntamiento está en la localidad de Santiago del Teide. Es imprescindible una visita a la Casa del Patio, una vivienda señorial construida en el año 1.665, resturada recientemente.
En la misma plaza donde se encuentra el Ayuntamiento podemos visitar la Iglesia de San Fernando Rey que guarda en su interior valiosas imágenes del siglo XVIII. En la misma plaza se encuentra la escultura del guanche Alonso Díaz -cherfe-, hijo de Don Diego Díaz Pelinor, mencey de Adeje. A la entrada de la localidad existe un Área Recreativa.
Interesante es también una visita al Centro Alfarero y el Museo Etnográfico Cha Domitila, en la población de Arguayo, famosa por su alfarería. Se realizan tallas, tarros, calderas, etc. Se imparten cursos de alfarería.
En Puerto de Santiago encontramos el Museo del Pescador; en Tamaimo, la Iglesia de Santa Ana y en Valle de Arriba, la Iglesia de Santiago Apóstol.
