En la Semana Santa de Samper de Calanada predomina el silencio, sólo
interrumpido por los tambores y las matracas. Aquí
se encuentra uno de los pasos más impresionantes
del Bajo Aragón: el llamado "Cristo
de la Cama". Es una escultura articulada
que se realizó con la madera de un ciprés
derribado por el viento.
Impresionante
es el lienzo gigante (siglo XIX), se le conoce como el
"Momento".
El
"Romper de la Hora" tiene lugar el Jueves Santo, a las 24:00 horas.
A
mediados de mayo se celebra una Feria Agrícola
y de Artesanía de Samper de Calanda.
El
22 de mayo tiene lugar la fiesta en honor de Santa
Quiteria y el 4 de agosto es la festividad de
Santo Domingo de Guzmán.
Tres
productos gastronómicos típicos de Samper de Calanda son
el "choricé", la "rosca"
que se come el día de Pascua y el famoso queso artesano.
El
municipio de Samper de Calanda forma parte de la zona de producción
de tres productos que sobresalen por su calidad: el melocotón, el jamón y
el aceite de oliva virgen extra.
Se
comercializan con las etiquetas de calidad de:
1º.- Denominación
de Origen Protegida Melocotón de Calanda
2º.- Denominación de Origen Protegida Jamón
de Teruel
3º.- Denominación
de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón
El municipio
de Samper de Calanda se encuentra situdo en la Comarca del Bajo Martín, provincia de Teruel. La agricultura se centra
en el cultivo de olivos, almendros, cereales y frutales
(melocotones). También hay granjas.
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