El 10 domingo de mayo tiene lugar una Romería
conocida como el Día de las Meriendas. Las Fiestas Patronales de Pulgar empiezan el 4 de agosto en honor
de Santo Domingo. Y el 12 de octubre se celebra la Virgen del Pilar.
El
municipio de Pulgar forma parte de la zona de producción de
dos productos que sobresalen por su calidad: el queso, el aceite de oliva virgen extra y el cordero.
Se
comercializan con las etiquetas de calidad de:
1o.-
Denominación de Origen "Queso Manchego".
2o.-
Denominación
de Origen "Montes de Toledo".
3º.- Denominación
I.G.P. "Cordero Manchego".