Las
Fiestas de Navaconcejo empiezan el 20 de enero festividad de San
Sebastián, en la que destaca la figura del "Taraballo",
el 23 de abril día de San Jorge se celebra
una Romería (se reparte pan y queso) y terminan
con la festividad del Santísimo Cristo del Perdón los días 14 y 15 de septiembre.
Las
migas, la caldereta, la sopa de tomate,
las patatas aconejas y las atortas, el picadillo,
el queso, el licor de "gloria",
el aguardiente de cerezas o kirsch, los vinos
de pitarra, las mermeladas, las cerezas
y los calbotes (castanas asadas) son las delicias
gastronómicas que el visitante encuentra al llegar
a esta población. No hay que olvidar los productos
derivados de la matanza del cerdo.
El
municipio de Navaconcejo forma parte de la zona de producción de
tres productos que sobresalen por su calidad: la cereza, el jamón, el aceite de oliva virgen extra y el cordero.
Se
comercializan con las etiquetas de calidad de:
1o.- Denominación
de Origen "Cereza del Jerte".
2o.-
Denominación de Origen "Dehesa de Extremadura".
3o.- Denominación
de Origen "Gata-Hurdes".
4º.- Denominación I.G.P. Cordero de Extremadura.
Navaconcejo, fiestas
y gastronomía.
El municipio de Navaconcejo se encuentra situado en el Valle del Jerte, provincia de Cáceres.
Se puede disfrutar de la naturaleza en su término
municipal (senderismo, rutas a caballo, bicicleta,
etc.) y del espectáculo en primavera de los cerezos
en flor.
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