El 20 de diciembre se celebra la festividad de Santo
Domingo de Silos. La gente, en procesión,
se dirige al lugar donde se queman unas hogueras.
El Santo preside la quema y los asados de diversos
productos del cerdo. Las gentes comen y bailan con
la música de la Banda de Música de
Cazorla.
Con
motivo de la festividad de San Blas (a primeros
de febrero), son típicas las subastas de productos
del campo.
Del
27 al 30 de agosto se celebra la gran Fiesta de La Iruela en honor de
la Virgen de los Desamparados.
El
municipio de La Iruela forma parte de la zona de producción
de un producto que sobresale por su calidad: el aceite
de oliva virgen extra.
Se
comercializa con la etiqueta de calidad de:
La
Denominación
de Origen Protegida Sierra de Cazorla