HOYOS, municipio y ayuntamiento.

El municipio de Hoyos se encuentra situado en la Sierra de Gata, provincia de Cáceres.

El Ayuntamiento de Hoyos tiene 981 habitantes. Es una pequeña localidad que aún conserva signos en casas, escudos deuna época (sobre todo de los siglos XV y XVI) en que los obispos de Coriay familias veraneaban en la localidad.

Tiene una hermosa Iglesia Parroquial, Ntra. Sra. del Buen Varón (siglos XV y XVI), de origen romano, que conserva una portada de una edificación anterior. Destacan unas puertas góticas y en el interior guarda una talla de la Virgen y un retablo barroco del siglo XIII.

Son famosos sus bordados pudiéndose adquirir encajes de bolillos y ganchillo.

En la gastronomía de Hoyos, además de los platos típicos de Las Hurdes, destacamos las abundantes y exquisitas setas combinadas con jamón

En esta localidad tiene su sede el Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Aceite "Gata Hurdes".

El municipio de Hoyos forma parte de la zona de producción de tres productos que sobresalen por su calidad: el jamón, el aceite de oliva virgen extra y el cordero.

Se comercializan con las etiquetas de calidad de:

1o.- Denominación de Origen "Dehesa de Extremadura".
2o.- Denominación de Origen "Gata-Hurdes".
3º.- Denominación I.G.P. Cordero de Extremadura.