HIGUERA DE LA SERENA, municipio y ayuntamiento.

El municipio de Higuera de la Serena se encuentra situado en la Comarca de La Serena, provincia de Badajoz. La base económica se centra en la agricultura y la ganadería.

El origen se pierde en el tiempo, ya que se han encontrado numerosos restos prehistóricos (hachas de piedra). Los romanos han dejado numerosos restos, aquí tuvieron numerosos caseríos y mansiones, al igual que los árabes.

El Ayuntamiento de Higuera de la Serena tiene 1.036 habitantes). Podemos visitar la Iglesia Parroquial de la Purísima Concepción (siglo XV) y la arquitectura popular en sus calles.

Las Fiestas de Higuera de la Serena se celebran el 15 de mayo San Isidro Labrador y las Fiestas del Ramo la 2º semana de agosto. También destacan los Carnavales en febrero.

Los platos gastronómicos son las migas, la caldereta de cordero y el queso de oveja.

El municipio de Higuera de la Serena forma parte de la zona de producción de cinco productos que sobresalen por su calidad: la queso, el vino, el jamón, el aceite de oliva virgen extra y el cordero.

Se comercializan con las etiquetas de calidad de:

1º.- Denominación de Origen "Queso de la Serena".
2º.- Denominación de Origen "Ribera del Guadiana".
3º.- Denominación de Origen "Dehesa de Extremadura".
4º.- Denominación de Origen "Aceite Monterrubio".
5º.- Denominación I.G.P. Cordero de Extremadura.