GUADAHORTUNA, municipio y ayuntamiento

El municipio de Guadahortuna se encuentra situado en la Comarca de la Hoya de Guadix y Marquesado, provincia de Granada. En todo el término municipal el cultivo más extendido es el olivar seguido por los cereales y por la ganadería ovina, caprina y porcina. Hoy en día numerosas fincas se utilizan para producir productos de la huerta gracias al riego por goteo.

A 10 km. de Guadahortuna, dirección a Alamedilla, se encuentra el Puente de Hacho, construido por el famoso Gustavo Eiffel, declarado Monumento Histórico-Nacional.

Se pueden practicar actividades como senderismo y rutas a caballo. Existe un aula de medio ambiente y en el Paraje del Negrillo tenemos un albergue.

El Ayuntamiento de Guadahortuna tiene 1.999 habitantes.

De los monumentos destaca la Iglesia de Sta. María La Mayor (s. XVI), declarada Monumento Nacional. La portada y fachada son renacentistas, obra de Diego de Siloé. En el interior podemos admirar el artesonado, de madera y pan de oro, de estilo mudéjar.

Las Fiestas de Guadahortuna de interés son: en febrero, los Carnavales; el 9 de marzo el Día de Guadahortuna; el 3 de mayo el Día de la Cruz; en la tercera semana de junio la Semana Cultural; a mediados de agosto la Feria del Emigrante y a mediados de septiembre las Ferias y Fiestas de Guadahortuna en honor de Ntra. Sra. la Virgen de Loreto.

Los moriscos fueron los encargados de transmitir la gastronomía árabe-andaluza tras la reconquista cristiana. Hoy podemos disfrutar de platos como las gachas, las migas, andrajos con liebre, los embutidos de matanza y el gazpacho.

El municipio de Guadahortuna forma parte de la zona de producción de un producto que sobresale por su calidad: el aceite de oliva virgen extra.

Se comercializa con la etiqueta de calidad de:

La Denominación de Origen Protegida Montes de Granada