El
7 de octubre se celebra la festividad de la patrona,
la Virgen del Rosario. Las Fiestas y Ferias de Gobernador son el 15
de agosto.
Los
moriscos fueron los encargados de transmitir la gastronomía
árabe-andaluza tras la reconquista cristiana.
Hoy podemos disfrutar de platos como las gachas,
las migas, los guisos, el gazpacho
y los embutidos.
El
municipio de Gobernador forma parte de la zona de producción
de un producto que sobresale por su calidad: el aceite
de oliva virgen extra.
Se
comercializa con la etiqueta de calidad de:
La
Denominación
de Origen "Montes de Granada".
Gobernador, fiestas
y gastronomía.
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