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Recetas de las Islas Canarias: AGUACATE CON QUESO PALMERO

 
Ingredientes del AGUACATE CON QUESO PALMERO (4 personas)


6 aguacates
300 gr. de queso tierno palmero de la Denominación de Origen Queso Palmero
2 limones
Cilantro
Pimienta negra molida
Sal

 

Preparación del AGUACATE CON QUESO PALMERO

Lo primero es cortar los aguacates y sacar la carne de su interior.


Trituramos el queso junto con el zumo de los limones, la sal, la pimienta negra molida y el cilantro.


Acto seguido juntamos todo y lo mezclamos bien y lo ponemos en un bol y a la nevera. Hay que sacarlo una hora antes de consumirlo.

 

 




 

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