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Gastronomía de España

 

Platos típicos y recetas tradicionales representativos de la gastronomía de las Comunidades Autónomas y las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla.

 

Bienvenidos a la sección de gastronomía española del portal Cerespain.com en la que encontrará recetas típicas representativas de toda España. Poco a poco la iremos ampliando, hasta completar una amplia base de datos, para que Uds. puedan cocinarlas y disfrutarlas en sus hogares. Si alguno de Uds. tiene alguna receta, de la que se sientan especialmente orgullosos, y quieran compartirla, nos encantaría recibirla para poderla añadir.


Como podrán comprobar siempre recomendamos utilizar productos con Denominación de Origen Protegida, Indicación Geográfica Protegida, Especialidad Tradicional Garantizada o con Marca de Calidad otorgada por alguna Comunidad Autónoma. Es garantía de que el producto tiene mucha calidad; si bien reconocemos que hay productos que no estando acogidos a ninguna de estas marcas de calidad son inigualables.


Dentro del portal Cerespain.com encontrará amplia información de productos españoles con Denominación de Origen Protegida, Indicación Geográfica Protegida, Especialidad Tradicional Garantizada o con diferentes Marcas de Calidad. Todas estas etiquetas con garantía de calidad han sido concedidas por la Unión Europea, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca o la Comunidad Autónoma correspondiente. Además Cerespain.com cuenta con una amplia base de datos de alojamientos (hoteles, hoteles rurales, casas rurales, hostales y albergues) y restaurantes de casi todos los municipios españoles que forman parte de las diferentes zonas de producción de estos productos de calidad.


¡¡¡ La gastronomía es una llave que abre mundos!!!

 


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