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GARGANTILLA, municipio y ayuntamiento.
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El municipio de Gargantilla se encuentra situado en el Valle de Ambroz, provincia de Cáceres.


El Ayuntamiento de Gargantilla tiene 519 habitantes. El monumento religioso más importante es la Iglesia Parroquial de Santiago Apóstol, del siglo XVI y muestras de arquitectura popular, como la que se encuentra en el barrio Perché.
Gargantilla, fiestas y gastronomía.


El municipio de Gargantilla forma parte de la zona de producción de cinco productos que sobresalen por su calidad: la pimentón, el jamón, la cereza, el aceite de oliva virgen extra y el cordero.


Se comercializan con las etiquetas de calidad de:


1o.- Denominación de Origen "Pimentón de la Vera".
2o.- Denominación de Origen "Dehesa de Extremadura".
3o.- Denominación de Origen "Cereza del Jerte".
4o.- Denominación de Origen "Gata-Hurdes".
5º.- Denominación I.G.P. Cordero de Extremadura.

 

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