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GARGANTA LA OLLA


Municipio de la Comarca de la Vera, en la provincia de Cáceres.

El Ayuntamiento se encuentra en la localidad de Garganta la Olla (1186 hab.), un hermoso pueblo de arquitectura popular, rodeado de olivos, cerezos y otros árboles.

La Plaza Mayor está rodeada de casas con una buena arquitectura popular. Cerca se encuentra la Iglesia de San Lorenzo (siglo XVI), con una torre renacentista.

Fiestas y Gastronomía

En Semana Santa tiene lugar la Quema de Judas.

Otro de los atractivos de esta localidad es su variada gastronomía, donde destacan las truchas, el cuchifrite y el cordero.

El municipio forma parte de la zona de producción de cuatro productos que sobresalen por su calidad: la Pimentón, el Jamón, la Cereza y el Aceite de Oliva Virgen Extra.


Se comercializan con las etiquetas de calidad de:

1º.- Denominación de Origen “Pimentón de la Vera”.
2º.- Denominación de Origen “Dehesa de Extremadura”.
3º.- Denominación de Origen “Cereza del Jerte”.
4º.- Denominación de Origen “Gata-Hurdes”.


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