Las
Ferias y Fiestas que se celebran en
la localidad son los Carnavales que junto con
San Isidro (15 de mayo) es una de las fiestas
que más repercusión tiene en la mayoría
de los pueblos de la Comarca. Las fiestas suelen concluir
con el tradicional "entierro de la sardina".
También se celebra con mucha devoción
la Semana Santa. Del 24 al 27 de agosto es la Feria
de Esparragosa en honor de San Bartolomé.
Es tradición que por Navidad, en todos
los pueblos, se realicen belenes.
Destacamos
la celebración de mercadillos en la localidad,
el viernes es el día.
Al
finalizar los Carnavales se elaboran las típicas
roscas de piña. El cordero, los quesos, el
vino de pitarra y los aguardientes caseros son otros
productos que se pueden degustar en la localidad.
El
municipio de Esparragos de la Serena forma parte de la zona de producción
de cinco productos que sobresalen por su calidad: la queso, el vino, el jamón, el aceite de oliva virgen extra y el cordero.
Se
comercializan con las etiquetas de calidad de:
1º.-
Denominación de Origen Protegida Queso de la Serena
2º.- Denominación de Origen Protegida Ribera
del Guadiana
3º.- Denominación de Origen Protegida Dehesa
de Extremadura
4º.- Denominación
de Origen Protegida Aceite Monterrubio
5º.- Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cordero de Extremadura