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 CONSUEGRA |
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 Municipio
de la provincia de Toledo.
El
Ayuntamiento se encuentra en la localidad de
Consuegra (10.100 hab.). Importante población
de origen romano: Tito Livio, Plinio y Ptolomeo la
citan en sus escritos como Consaburum, aunque en el
lugar hubo poblamientos más antiguos. Debió ser un
castro estable pues contó con un anfiteatro y un largo
acueducto denominado de las Guadalerzas, a 23 kilómetros.
Cercanos a la población, en la carretera que va a Urda, se conservan restos de la presa romana
próxima a la Motilla del Azuer.
La
población actual que se asienta, probablemente, sobre
el castro romano, fue tomada por los árabes y reconquistada
por Alfonso VI. Alfonso VIII la cedió a la Orden
Hospitalaria de San Juan, convirtiéndola en cabeza
de su Priorato.
Está
dominada por el Monte Calderico en el quese
alza una típica crestería manchega con los Molinos
de Viento y el Castillo y desde donde se
puede contemplar un bello panorama de La Mancha
y una interesante perspectiva del conjunto urbano.
Los
Molinos reciben nombres como: la Turca,
la Zorra, el Sancho Panza, elPrimero,
el Blanco … algunos se pueden visitar y en
el Sancho tiene lugar la Fiesta de la Molienda
de la Paz, un festival folklórico regional acompañado
del Acto de Exaltación Manchega presidido por
la Dulcinea y sus damas.
El Castillo pertenece a los primeros tiempos
de la Reconquista y debió ser construido por los caballeros
sanjuanistas en la segunda mitad del siglo XII o principios
del XIII, sobre una defensa romana transformada en
época visigoda; su carácter es muy austero, carente
de adornos.
Próxima a la torre sur del Castillo, está la Capilla de la Virgen Blanca, del siglo XIII,
patrona de Consuegra. Desde esta altura observamos
el pueblo, dividido en dos por el río Amarguillo.
 Se
conservan innumerables ejemplos arquitectónicos de
diversas épocas: de los siglos XVI y XVII son la Iglesia
de San Juan Bautista y la del Convento de las
Carmelitas; el Ayuntamiento es renacentista
y se alza en la Plaza de España, donde se pueden
ver algunas casas con corredores de madera. En el
edificio de los "Corredores" se ha
instalado un interesante Museo local que alberga
hallazgos arqueológicos y etnológicos de la zona,
desde hachas neolíticas, pasando por material del
poblado celtibérico, restos de la cultura romana,
medieval, hasta finales del siglo XIX, momento en
que una inundación transformó, en cierta medida, la
estructura urbanística de la población.
 En
el siglo XVIII se construyó el Convento
de Franciscanos, la Iglesia Parroquial de Nuestra
Señora y la Ermita de la Vera Cruz; del
s. XIX son la Plaza de toros, la Iglesia
del barrio del Imparcial y el Colegio de monjas.
Al pasear por Consuegra encontraremos algunas
viviendas interesantes por su estilo popular manchego. |
| Fiestas
y Gastronomía |
El 17 de enero se celebra la Fiesta de San
Antón. La Semana Santa, en Consuegra,
ofrece religiosidad y tradición, destaca el Viernes
Santo la procesión del Santo Entierro.
 El último fin de semana de octubre se celebra la Fiesta
de la Rosa del Azafrán, con concursos de monda
de la flor que "nace al salir el sol y
muere al caer la tarde". La fiesta está
declarada de interés turístico.
El
15 de agosto de 1997 se conmemoró el noveno aniversario
de la Batalla de Consuegra, donde las tropas
cristianas de Alfonso VI fueron derrotadas
por los almorávides. A partir de esta fecha
todos los años, a mediados de agosto, los vecinos del
pueblo ofrecen la representación teatral de la citada Batalla de Consuegra.
Podemos
encontrar artesanía del cuero, forja, la enea,
el esparto, la talla en piedra y las vidrieras.
 La
gastronomía es muy importante por los platos que ofrece
y por los productos que genera el término municipal.
De las especialidades que podemos degustar destacan la caldereta de cordero y las migas.
El
municipio forma parte de la zona de producción de
cuatro productos que sobresalen por su calidad: el Queso, el Vino, el Azafrán y el Aceite de Oliva Virgen Extra.
Se
comercializan con las etiquetas de calidad de:
1º.-
Denominación de Origen “Queso Manchego”.
2º.-
Denominación de Origen “La Mancha”.
3º.-
Denominación de Origen “Azafrán de La Mancha”.
4º.-
Denominación
de Origen "Montes de Toledo".
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El
Municipio forma parte de la RUTA TURÍSTICA: |
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