El municipio de Campotéjar se encuentra en la Comarca de los Montes Orientales, provincia de Granada. La actividad agrícola
se centra en el cultivo de olivos y cereales.
El Ayuntamiento deCampotéjar tiene 1.452 habitantes. Quedan
las ruinas de un castillo árabe ya que
fue frontera entre los reinos cristianos y árabes.
El monumento religioso es su Iglesia Parroquial
del Cristo de la Expiración.
Campotéjar, fiestas
y gastronomía
En abril se celebran fiestas en honor de Nuestra
Sra. de los Remedios.
Cada
dos años se celebra la Feria de Campoliva.
En
gastronomía se puede degustar las migas,
las gachas, el gazpacho, el guiso
de patatas, conejo y cordero,
El municipio de Campotéjar forma parte de la zona de producción
de un producto que sobresale por su calidad: el Aceite
de Oliva Virgen Extra.