BURUJÓN, municipio y ayuntamiento

El municipio de Burujón se encuentra en la provincia de Toledo.

El Ayuntamiento de Burujón tiene 1.268 habitantes. Antiguamente pasaba una calzada romana que iba a Toledo, posteriormente fue una alquería árabe, en el año 1627 fue declarada villa.

Los monumentos religiosos son la Iglesia Parroquial de San Pedro Apóstol y la Capilla de San Pantaleón, patrón de la localidad.

El 3 de febrero se celebra una Romería en honor de San Blas, el 29 de junio es la festividad de San Pedro y del 26 al 28 de julio son fiestas en honor de Santiago, Santa Ana y San Pantaleón, Patrón de Burujón.

El municipio de Burujón forma parte de la zona de producción de tres productos que sobresalen por su calidad: el queso, el aceite de oliva virgen extra y el cordero.

Se comercializan con las etiquetas de calidad de:

1º.- Denominación de Origen Protegida Queso Manchego

2º.- Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo

3º.- Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Cordero Manchego