Municipio
de la Comarca de la Hoya de Guadix y Marquesado,
al norte de la provincia de Granada, que hace
frontera con la provincia de Jaén. En
su término municipal se han encontrado restos
arqueológicos como piedras talladas, instrumentos
de caza y cerámicas. Pero el hombre no formó
núcleos urbanos hasta la época musulmana.
El nombre de Alicún quiere decir "bienvenido
en el nombre de Alá".
De
la época árabe queda el Castillo y el encalado típico de las casas. La población
formó parte durante mucho tiempo, de las defensas
montadas por los musulmanes en la frontera con el
reino cristiano. Sufrió los continuos ataques
de las tropas cristianas.
El
Ayuntamiento se encuentra en la localidad de
Alicún de Ortega (780 habitantes). A
raíz de la reconquista cristiana de la población
se le añadió el nombre de Ortega,
apellido del cristiano que la conquistó. Las
gentes se dedican al cultivo de olivos, girasoles
y garbanzos.
El
monumento religioso es la Iglesia Parroquial de
la Anunciación y dentro podemos contemplar
esculturas del siglo XVIII.
La
población tiene casas típicas
y casas-cueva. Destaca la artesanía
del esparto.
Los
moriscos fueron los encargados de transmitir la gastronomía
árabe-andaluza tras la reconquista cristiana.
Hoy podemos disfrutar de platos como las gachas,
el gazpacho, los embutidos, el cordero,
las tortas de pringue y los diversos guisos.
